جميع خواص فيتامين د وتأثيره على إنقاص الوزن

 فيتامين د هو أحد الفيتامينات الأساسية للجسم ، بما في ذلك الفيتامينات التي تذوب في الدهون والتي تساعد العظام على النمو وتقويتها. بالإضافة إلى أنه يحمي الجسم من مرض السكري والتصلب المتعدد والسرطان وأمراض القلب والاكتئاب. إن تناول هذا الفيتامين له أيضًا نتائج مذهلة في فقدان الوزن. يتم توفير هذا الفيتامين من خلال تفاعل الجلد مع ضوء الشمس واستهلاك بعض الأطعمة والأدوية. في ما يلي ، سوف نفحص خصائص هذا الفيتامين وسنذكر الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين د.

ما هي خصائص فيتامين د؟ 

1- خصائص فيتامين د. تقوية العظام

 فيتامين د ضروري لتقوية العظام في أي عمر من الطفولة إلى الشيخوخة. يساعد هذا الفيتامين جسمك على امتصاص الكالسيوم من الطعام. إن تناول فيتامين د والكالسيوم يوميًا للبالغين يمنع كسور العظام ويقوي هشاشة العظام. يحتاج الأطفال أيضًا إلى هذا الفيتامين لبناء عظام قوية ومنع تلين العظام ، حيث يمكن أن يؤدي نقصه إلى توتر الساقين ، وتمدد الركبتين ، وضعف العظام.

 2- خصائص فيتامين د. الوقاية من مرض التصلب العصبي المتعدد

 يعد مرض التصلب العصبي المتعدد أكثر شيوعًا في المناطق البعيدة عن خط الاستواء. لسنوات ، اشتبه الباحثون في الصلة بين ضوء الشمس وفيتامين د والتصلب المتعدد. وجدت إحدى الدراسات أن نقص فيتامين د مرتبط بمرض التصلب العصبي المتعدد. ومع ذلك ، لا توجد ملاحظات كافية لزيادة مستويات فيتامين د وتقليل خطر الإصابة بالتصلب المتعدد.

3- خصائص فيتامين د. تقليل تلف العين

يعد التنكس البقعي المرتبط بالعمر أحد الأسباب الرئيسية لضعف العينين بعد سن الخمسين . يحدث التدرج البطيء للتشويش بالقرب من مركز العين ، مما يمنعنا من رؤية الوجه بوضوح. ترتبط الإصابة بهذه المشكلة في الغالب بالعمر وعلم الوراثة والعرق. الأشياء المتعلقة بأنفسنا ، مثل عدم التدخين وممارسة الرياضة بانتظام وتناول الخضار مثل الملفوف ، يمكن أن تساعد في الرؤية الواضحة. أظهرت الأبحاث الحديثة أن الحصول على فيتامين د الذي يحتاجه جسمك يمكن أن يساعد ، حتى لو كانت الجينات ضدك.

4- خصائص فيتامين د. تحسين مرض السكري

أظهرت الأبحاث أن هناك صلة بين نقص فيتامين د ومرض السكري من النوع 2. هل نحمي أنفسنا من مرض السكري من خلال رفع مستوى هذا الفيتامين؟ لم يتم تحديد بعد بشكل كامل للأطباء ما إذا كان تناول هذا الفيتامين يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ، ولكن الدهون الزائدة في الجسم ترتبط بمرض السكري ونقص هذا الفيتامين.

5- خصائص فيتامين د. تخفيف تشنج العضلات

دور مهم لفيتامين د في أجسامنا هو مساعدة العضلات على امتصاص الكالسيوم وتقوية الجسم وأداء أفضل. أظهرت الأبحاث أن أحد الأسباب الرئيسية لتشنجات العضلات هو عدم تناول فيتامين د بشكل كافٍ.

6- خصائص فيتامين د. التقليل من عملية زيادة الوزن

إحدى المشاكل التي يواجهها معظمنا هي أننا نكتسب الكثير من الوزن بمرور الوقت دون أن ندرك ذلك. من خصائص فيتامين د أنه يقلل من عملية زيادة الوزن. تم إجراء بحث مكثف في هذا المجال وتم إثبات تأثير فيتامين د.

7- خصائص فيتامين د. تقليل الألم العضلي الليفي

تشمل أعراض الألم العضلي الليفي آلام العضلات المزمنة والتعب والاكتئاب والقلق. ربما لم يسمع الكثير منا عن هذا المرض ، لكن أولئك الذين يعانون منه يشكون دائمًا من الألم. النبأ السار لمثل هؤلاء المرضى هو أن فيتامين (د) يمكن أن يخفف الألم بشكل كبير.

8- خصائص فيتامين د. السيطرة على الكوليسترول بعد سن اليأس

الأشخاص الذين يحصلون على ما يكفي من فيتامين (د) هم بالتأكيد أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب. لكن النساء اللواتي وصلن إلى سن اليأس يمكن أن يستفدن أكثر من فيتامين د. في دراسة أجريت على 600 امرأة، وجد الباحثون أنه بعد 2 سنوات من وصف 1000 ملليغرام من الكالسيوم و من 400 وحدة دولية من فيتامين D يوميا، LDL، أو الكولسترول السيئ، انخفض بنسبة 4.5 ملليغرام. كلما زاد تناول فيتامين (د) ، زاد انخفاض LDL.

9- خصائص فيتامين د. تقليل مخاطر الإصابة بالأورام الليفية الرحمية

الأورام الليفية الرحمية هي أورام غير سرطانية تنمو في جدار الرحم. نظرًا لأن هذه الأورام يمكن أن تنمو إلى حجم ثمرة الجريب فروت ، فقد تكون مؤلمة جدًا ومزعجة للمرأة المصابة بها. النساء المصابات بأورام ليفية صغيرة لا يلاحظنها حتى. يبدو أن هذه الأورام ناتجة عن هرمونات أو جينات. في دراسة أجريت عام 2013 ، وجد الباحثون أن فيتامين (د) يمكن أن يلعب دورًا أيضًا.

10- خصائص فيتامين د. تقليل الإصابة بسرطان القولون والمستقيم

من السابق لأوانه القول أن فيتامين د هو أحد الأعداء الرئيسيين للسرطان. لكن تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من فيتامين د أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون. يعتبر هذا الفيتامين عاملاً في الوقاية من سرطان الثدي والبروستاتا ، لكن الأبحاث حول هذا الأمر لم تكتمل بعد. قد يزيد أيضًا من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس. إن انخفاض مستويات فيتامين د في الجسم يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وأمراض القلب.

11- خصائص فيتامين د. تساعد على إنقاص الوزن

فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يمتصه الجسم ويخزنه للبقاء بصحة جيدة. يساعد هذا الفيتامين الحيوي الجسم على تخزين المعادن مثل الكالسيوم والمواد المغذية. كما أنه يساعد على منع امتصاص المواد الكيميائية الضارة مثل هرمون الغدة الجار درقية. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الأبحاث أن فيتامين (د) يساعد في الحماية من العدوى والفيروسات مثل الأنفلونزا من خلال تغطية جهاز المناعة. وجد الباحثون أن الدم والأعضاء والأنسجة داخل الجسم لديها مستقبلات لتلقي هذه المغذيات.

12- خصائص فيتامين د. تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر

يحتاج كبار السن أيضًا إلى فيتامين د. أظهرت الأبحاث أن كبار السن الذين يعانون من نقص فيتامين (د) هم أكثر عرضة للإصابة بمرض الزهايمر من أولئك الذين يحصلون على فيتامين د. أيضًا ، لم يكن أداء هؤلاء الأشخاص جيدًا في اختبارات الذاكرة والدقة.

كيف  يمتص الجسم فيتامين د ؟

1- من خلال ضوء الشمس

عندما يمتص الجلد الأشعة فوق البنفسجية من الشمس ، فإنه يصنع فيتامين د كهرمون. يشجع العديد من خبراء التغذية الناس على الحصول على فيتامين د كمغذيات من الأطعمة المدعمة. نظرًا لعدم وجود فيتامين د في العديد من الأطعمة ، يوصي بعض الخبراء باستخدام المكملات الطبيعية. كما أن أضرار أشعة الشمس على الجلد قد دفعت الكثير من الناس إلى تناول فيتامين د من الحبوب والمكملات الغذائية بدلاً من حمامات الشمس.

يمتص الكثير من الناس بعض فيتامين د من خلال ضوء الشمس ، لكن من الواضح أن الجسم يحتاج إلى المزيد من هذا الفيتامين. من المرجح أن يحصل الأشخاص ذوو البشرة الفاتحة أو التعرض لأشعة الشمس على هذا الفيتامين. لكن الأشخاص ذوي البشرة الداكنة أو الذين يرتدون القبعات يمتصون كميات أقل من الفيتامينات. أيضًا في الطقس الغائم أو الشتاء عندما يكون ضوء الشمس منخفضًا ، يكون الامتصاص من خلال الشمس محدودًا. يوصي الأطباء بالأطعمة وأقراص فيتامين د لتوفير هذا الفيتامين.

2- من خلال الأطعمة

- زيت كبد سمك القد: 440 وحدة دولية (أكثر من 100٪ من الاحتياج اليومي)

- السردين: 85 جم: 164 وحدة دولية (41٪ من الاحتياج اليومي)

- سمك السلمون: 85 جم: 400 وحدة دولية (احتياج يومي 100٪)

- الماكريل: 85 جم: 400 وحدة دولية (متطلبات يومية 100٪)

- التونة: 85 جم: 228 وحدة دولية (57٪ من الاحتياج اليومي)

- الحليب: كوب واحد: 98 وحدة دولية (24٪ من الاحتياجات اليومية)

- الكافيار: 28 جم: 33 وحدة دولية (8٪ من الاحتياج اليومي)

- البيض العضوي: عدد كبير: 41 وحدة دولية (10٪ من الاحتياج اليومي)

- الفطر: كوب واحد: 2 وحدة دولية (1٪ من الاحتياجات اليومية)

3- عن طريق المكملات

نظرًا لصعوبة الحصول على فيتامين (د) من خلال الطعام ولا يتعرض الكثير منا لأشعة الشمس الكافية ، فمن الضروري أحيانًا تناول المكملات الغذائية اعتمادًا على مستوى فيتامين د لديك ، يوصى عادةً بتناول مكملات من 2000 و 6000 وحدة دولية يوميًا. لأن فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، نوصي باستخدام قطرات أو كبسولات تحتوي على زيت جوز الهند. افحص مستويات فيتامين د كل شهرين إلى ثلاثة أشهر.

4- بتناوله بالتزامن مع فيتامينات أخرى

عندما يكون لديك ما يكفي من فيتامين د ، فمن الأفضل إضافة فيتامينات أخرى مثل فيتامينات أ ، هـ و ك 2. تعتبر هذه الفيتامينات مهمة جدًا في حد ذاتها ، لأنها تساعد على توازن فيتامين د وامتصاصه وتمنعه ​​من الارتفاع بشكل كبير. يمكنك أيضًا الحصول على هذه الفيتامينات من خلال المكملات الغذائية ، لكن من الأفضل امتصاصها من خلال الطعام.

كيف يساعد فيتامين د على خسارة الوزن؟

تقدر منظمة الصحة العالمية أن حوالي 40 في المائة من سكان العالم لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين د ، ويقدر أن مليون شخص يعانون من نقص حاد في فيتامين د. بعض الناس ، بما في ذلك كبار السن والرضع وذوي البشرة الداكنة والأشخاص الذين يعيشون في مناطق أقل ضوءًا من الشمس والأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة هم أكثر عرضة لهذا النقص. ومن المثير للاهتمام أن الأبحاث أظهرت أن تناول 4000 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا يساعد في إنقاص الوزن. في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، ينخفض ​​مستوى هذا الفيتامين لأن الدهون في الجسم تحبس هذا الفيتامين في الجسم. لكن لا يمكن القول أن نقص هذا الفيتامين في حد ذاته يسبب السمنة.

1- يساعد على تنظيم دهون البطن

أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يزيد مؤشر كتلة الجسم لديهم عن 30 هم أكثر عرضة لنقص فيتامين د. تخبر المستويات المنخفضة من فيتامين (د) الجسم بتخزين الطاقة للأوقات التي تنضب فيها الموارد. يخزن الجسم عمومًا الطاقة الزائدة على شكل دهون. بالنسبة للعديد من الأشخاص ، يتم تخزين هذه الطاقة الزائدة على شكل دهون في الجذع بحيث يمكن أن تدخل بسهولة إلى مجرى الدم من خلال الجهاز الهضمي. يساعد ما لا يقل عن 20 نانوغرام / مل من فيتامين د في مجرى الدم الجسم على محاربة تخزين الدهون الزائدة وقد يساعد بعض الأشخاص على إنقاص الوزن.

في عام 2014 ، وجد الباحثون أن النساء اللواتي حافظن على مستوى عالٍ من فيتامين (د) واتبعن نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية وممارسة الرياضة ، كن قادرات على إنقاص وزن أكبر من النساء اللواتي يعانين من نقص فيتامين د. وجد الباحثون أن النساء الأكبر سنًا اللائي يحصلن على ما يكفي من فيتامين (د) يعانين من فقدان الوزن بشكل جيد خلال السنوات الخمس المقبلة. أظهرت دراسات أخرى أن فيتامين (د) المخزن يخبر منطقة ما تحت المهاد بتقليل إنتاج هرمون الغدة الجار درقية ، وهو الهرمون الذي يجعل الجسم يخزن دهون البطن.

أظهرت الدراسات التي أجريت في عامي 2015 و 2018 أن أخصائيو الحميات الذين يتلقون فيتامين د قد يفقدون وزنًا أكبر في الجذع من أولئك الذين لا يتناولونه. إذا كنت تواجه مشكلة في إنقاص الوزن في منطقة الوسط ، فمن الأفضل فحص مستوى فيتامين (د) من قبل أخصائي وتناول مكمل فيتامين (د).

2- يحتوي على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات

فيتامين د ، باعتباره أحد المغذيات الدقيقة 24 الأساسية للحياة ، يؤثر على جميع أجزاء الجسم. فيتامين د مسؤول عن تصنيع عدد كبير من الببتيدات التي تقلل التوتر وتساعد الجسم على مكافحة الالتهاب. هذه المغذيات تمنع المواد الالتهابية التي تلتصق بجدران الخلايا وتسبب التوتر والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، تمتلك أعضاء الجسم مستقبلات تنشط فيتامين د ، أو تحوله إلى هرمون يسمى الكالسيتريول.

يساعد هذا النوع من الهرمونات ، فيتامين د ، على ترميم الخلايا ومحاربة الأكسدة وإطالة العمر. العديد من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات (مثل زيت الزيتون والسبانخ والجوز والسلمون) هي أيضًا مصادر غنية بفيتامين د.

3- يحسن القوة البدنية وكثافة العظام بدهون العضلات

بالإضافة إلى تقليل دهون البطن والوزن ، فإن فيتامين د له نتائج مهمة في صحة العضلات والعظام. أظهرت الأبحاث في عام 2017 أن الجمع بين فيتامين د والتمارين الهوائية وتمارين القوة يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية مقارنة بالتمارين وحدها. يتسبب فيتامين د في زيادة إنتاج الطاقة أثناء ممارسة التمارين عالية الكثافة. كما أنه يزيد من الأنسجة العضلية في غضون عام. عند الرجال ، يعزز فيتامين د مستويات هرمون التستوستيرون الداخلي بشكل جيد ويحسن فقدان الوزن.

4- يعالج مشكلة مقاومة الأنسولين

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 أو المعرضين لخطر المرض يزيدون من إفراز الأنسولين عن طريق تناول فيتامين د. يقاوم هذا الفيتامين الجوع والإفراط في تناول الطعام المرتبط بمقاومة الأنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. وجدت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا أن المستويات العالية من فيتامين (د) تفرز هرمون اللبتين (هرمون الشبع).

5- مفيد للأشخاص الذين خضعوا لجراحة المجازة المعدية

كثير من الناس يعتبرون جراحة المجازة المعدية حلاً دائمًا لفقدان الوزن الشديد. في هذه الجراحة ، يتم استئصال جزء كبير من المعدة والأمعاء. واحدة من أكبر مشاكل هذه الجراحة هي الانخفاض الحاد في امتصاص الجسم لفيتامين د من الطعام. في المقابل ، قد يتسبب نقص فيتامين د في زيادة الوزن بعد الجراحة. بعد هذه العملية ، سيطلب منك الجراح زيادة كمية فيتامين د التي تتلقاها.

كيف نعرف إذا كان لدينا نقص فيتامين د؟

كثير من الناس الذين يعانون من نقص فيتامين (د) غير مدركين لأعراضه. يسبب هذا النقص هشاشة العظام عند البالغين ويتجلى في آلام العظام وضعف العضلات. عند الأطفال ، تسبب هذه المشكلة أيضًا عظامًا لينة ومشاكل في الهيكل العظمي للجسم. يحدد فحص الدم البسيط مستوى هذا الفيتامين في الجسم. يسمى هذا الاختبار 25-هيدروكسي فيتامين د.

في الإرشادات الحالية التي أعلن عنها المعهد الطبي: يعتبر مستوى الدم البالغ 20 نانوغرام لكل مليلتر علامة على صحة العظام والصحة العامة. ومع ذلك ، حدد بعض الأطباء هذا المستوى عند 30 نانوغرام / مل. مشاكل في امتصاص الطعام أو تلقي هذا الفيتامين من أشعة الشمس تسبب نقصًا في الجسم. الأشخاص التالي ذكرهم هم الأكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين د:

 • العمر 50 عامًا أو أكبر

 • الأشخاص ذوو البشرة الداكنة

 • الأشخاص الذين لا يعيشون في منزل واق من الشمس 

 • الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة المزمنة وخضعوا لجراحة المجازة المعدية 

 • الأشخاص الذين لديهم حساسية من الحليب أو لا يعانون من عدم تحمل اللاكتوز 

 • الأشخاص مع أمراض الكبد أو الجهاز الهضمي مثل مرض كرون ومرض الاضطرابات الهضمية

ما هي كمية فيتامين د التي نحتاجها؟

كمية الفيتامين المطلوبة للبالغين حتى 70 عامًا هي 600 وحدة دولية (وحدة دولية). يجب على الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 71 عامًا أو أكثر تناول 800 وحدة دولية من الفيتامينات. يعتقد بعض الباحثين أيضًا أنه يجب أن تحصل على أكثر من هذه الكمية من الفيتامينات ، لكن هذا الفيتامين ضار جدًا بالجسم وحتى استهلاك أكثر من 4000 وحدة دولية أمر خطير.

فيتامين د يحتاجه الرضع

حليب الأم هو أفضل غذاء للطفل ولكنه لا يحتوي على الكثير من فيتامين د. يحتاج الأطفال إلى 400 وحدة دولية يوميًا (1 لتر يوميًا). في عمر 1 ، لا يحتاج الأطفال الذين يستهلكون الحليب المدعم إلى تناول مكملات الفيتامينات. احرصي على عدم إعطاء الكثير من فيتامين د للأطفال. يمكن أن تسبب المستويات العالية من هذا الفيتامين عند الأطفال مشاكل مثل الغثيان والقيء وفقدان الشهية والعطش الشديد وآلام العضلات أو مشاكل أكثر خطورة.

فيتامين د للأطفال والمراهقين

كثير من الأطفال والمراهقين لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين د من شرب الحليب ، لذلك من الأفضل تناول مكملات 400 وحدة دولية أو 600 وحدة دولية. توجد هذه الكمية أيضًا بشكل شائع في مضغ الفيتامينات المتعددة. قد يتعرض الأطفال المصابون ببعض الأمراض المزمنة ، مثل التليف الكيسي ، لخطر الإصابة بنقص فيتامين د. تحدث إلى طبيبك حول كيفية إعطاء الفيتامينات لطفلك.

متى يتم تناول جرعة زائدة من فيتامين د؟

يقول الباحثون إن 600 وحدة دولية من فيتامين (د) مفيد للبالغين. أكثر من ذلك ، فهو يرفع نسبة الكالسيوم في الدم ويضر الأوعية الدموية والقلب والكلى. يحصل الجسم على الكثير من فيتامين د من الشمس ، ولكن لا ينصح بذلك بسبب زيادة خطر الإصابة بسرطان الجلد.

ما هي الأدوية التي تؤثر على فيتامين د؟

تتسبب بعض الأدوية ، مثل المسهلات والستيرويدات ومضادات الاختلاج والأدوية المضادة للكوليسترول ، في أن يمتص الجسم كمية أقل من فيتامين د. إذا كنت تتناول الكثير من الديجوكسين (دواء للقلب) ، فإن فيتامين د سيزيد من مستوى الكالسيوم في الدم ويسبب عدم انتظام ضربات القلب. لذلك من المهم التحدث مع طبيبك أو الصيدلي حول تناول مكملات فيتامين د.

الأمر الذي توصي به أن تقرأ عن محتوى الفيتامينات .

- فيتامينات ب خصائص ومصادر فيتامين ب 

- خصائص ومصادر فيتامين سي.

- فيتامين (هـ) غني بالفوائد 

- ما هي الأعراض الصامتة لنقص الفيتامينات؟

- الفيتامينات والمعادن لشعر صحي 

- خصائص وفوائد فيتامين أ 

- خصائص فيتامين ك.

- أفضل مصادر الفيتامينات والمعادن 

- هل حبوب منع الحمل متعددة الفيتامينات تسمين؟

-  ما هي المشاكل التي يسببها نقص الفيتامينات في نظام التخسيس؟ 

- ما هو تأثير فيتامين ب 12 على فقدان الوزن؟ 

- جميع خواص فيتامين د وتأثيره على إنقاص الوزن 

- ما هو أفضل الفيتامينات؟